רק 12% עוברים את מבחן הקבלה הזה לשפים

10 שאלות. אתגר מטבח אחד. האם תוכלו לחשוב כמו שפים?

על החידון הזה

חידון הבידור הזה כולל עשר שאלות על כלי מטבח, חומרי גלם, אפייה, בטיחות מזון, חישובי כמויות ושליטה בחום. חלק מהשאלות בודקות פרט ידע אחד, ואחרות דורשות שילוב של כמה רמזים.

בחרו את התשובה המתאימה ביותר לכל מצב. לאחר השאלה האחרונה תראו את הציון. לאחר מכן תוכלו לפתוח את פירוט התוצאות לפי נושא ולסקור את השאלות שבהן טעיתם.

התוצאה מתארת רק את הניסיון הזה בחידון. היא אינה הסמכה מקצועית, תעודה לבטיחות מזון או הערכה של יכולות הבישול המעשיות שלכם.

איך משחקים

ענו על עשר שאלות שנבחרו בקפידה במסגרת אתגר אחד.
בחרו תשובה אחת לכל שאלה.
גלו את התוצאה לאחר השאלה האחרונה. אחר כך תוכלו לפתוח את הפירוט לפי נושא ולסקור את התשובות השגויות.

לבידור וללמידה כללית בלבד. החידון אינו מעניק הסמכה קולינרית או תעודה לבטיחות מזון ואינו מעריך עבודה במטבח מקצועי. פעלו תמיד לפי כללי בטיחות המזון המקומיים והנחיות אנשי מקצוע מוסמכים.